Autor Thema: kleiner Adventsgruss  (Gelesen 3422 mal)

Offline lecar5

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kleiner Adventsgruss
« am: November 29, 2015, 16:10:06 Nachmittag »
















Das braucht's:
400 gr gemahlene Mandeln
3 Eiweiße
300 gr Zucker
1 Teelöffel Zitronensaft
abgeriebene Schaler 1/2 Zitrone
1 Esslöffel Zimt
etwas gemahlene Nelken und Piment

So geht's:
Eiweiße zu festem Schnee schlagen, Zucker dazugeben und 10 Minuten weiterschlagen. Zitronensaft dazugeben. 4 Esslöffel davon zu Seite stellen, kühlen. Mandeln, Zitronenschalen und Gewürze zum Rest der Masse geben und kneten. Teig 5 mm dick ausrollen, Zucker hilft gegen verkleben am Wellholz. Formen ausstecehen, auf Backblech ausbreiten und mit der zur Seite gestellten kühlen Masse bestreichen. Auf mittlerer Schiene bei 180° C 12 Minuten backen, nicht braun werden lassen.

Einen schönen Advent wünscht

LeCar5 :)
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Offline Maxi5Turbo

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Re: kleiner Adventsgruss
« Antwort #1 am: November 29, 2015, 17:29:13 Nachmittag »
Cool Hubsy,

Anja möchte auch so eine Form!

VG
Frank

Offline tempusfugit

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Re: kleiner Adventsgruss
« Antwort #2 am: November 29, 2015, 20:30:05 Nachmittag »
ich schiff in den Ofen

geil Hubsy, so kreativ möcht ich sein :) :) :)

Offline San Andreas

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Re: kleiner Adventsgruss
« Antwort #3 am: November 29, 2015, 20:33:27 Nachmittag »
Jetzt hab ich hunger  :P

Offline bigbird

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Re: kleiner Adventsgruss
« Antwort #4 am: November 29, 2015, 20:39:28 Nachmittag »
Gibt es die auch bei der TF?

Offline lecar5

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Re: kleiner Adventsgruss
« Antwort #5 am: November 29, 2015, 20:46:44 Nachmittag »
Gibt es die auch bei der TF?
...da muss ich noch ein bisschen ausprobieren: einen 'Stempel' für die Räder und die Lüftungsgitter mit Schokolade zu zeichnen und noch mit den Farben experimentieren. Einen normalen Zitronenguss für die weissen Autos, den Guss mit etwas Heidelbeersaft für die blauen und mit etwas Granatapfelsaft für die roten Autos einfärben... :)

Hach, die g'staade Zeit :)!
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Offline meahb

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Re: kleiner Adventsgruss
« Antwort #6 am: November 30, 2015, 08:07:00 Vormittag »
Ihr seid alle verrückt...... ^-^ ^-^ ^-^....einfach klasse!!!!!!!
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